Já ouviu falar sobre disbiose intestinal?
O trato gastrointestinal (TGI) humano é o local do corpo mais povoado por microorganismos comensais e mutualísticos, abrigando dez vezes mais bactérias que o número de células que formam nosso organismo. Cada pessoa apresenta uma composição bacteriana distinta das outras pessoas, que depende de características genéticas, individuais e ambientais, incluindo o modo de nascimento (parto normal ou cesariana), idade e hábitos alimentares.
O que sentimos (mal estar, incômodos, irritabilidade, preguiça) pode ser muito influenciado por micro seres que vivem no nosso intestino. Esses seres são as bactérias e fungos intestinais, conhecidos antigamente como flora intestinal e atualmente como microbiota intestinal.
Acontece que essa tal de microbiota sempre será povoada por microorganismos benéficos e maléficos, mas o que determina nosso estado de saúde é este equilíbrio entre eles. Quando os maléficos predominam dizemos que há uma disbiose, ou seja este equilíbrio e consequentemente a saúde do seu intestino e corpo como um todo não estão favoráveis!
Um dos fatores mais agravantes e causadores do desequilíbrio é o uso de antibióticos e medicamentos, assim como uma má alimentação e digestão e estresse.
O estresse crônico ou agudo afeta adversamente o equilíbrio de bactérias no intestino, com implicações negativas na imunidade. O estresse pode levar a alterações na composição, diversidade e número de microrganismos intestinais.
Alimentos mal digeridos, alimentos alergênicos, excesso de açúcar (sacarose e frutose), alimentos refinados e adoçantes podem desfavorecer esse quadro.
Já alimentos frescos, ricos em fibras e alimentos fermentados favorecem esse equilíbrio.
Como tratar a disbiose intestinal?
O reestabelecimento deste equilíbrio é feito por um processo na nutrição funcional chamado de 6 Rs, ou seja –Remover, Recolocar, Reparar, Reinocular, Reequilibrar e Reavaliar.
Remover: Significa que antes de incluir uma alimentação mais elaborada ou cheia de suplementos, simbióticos ou ajustada, é importante remover os alérgenos alimentares, toxinas, patógenos, xenobióticos, alimentos inflamatórios (inclui leveduras, parasitas e bactérias nocivas, além de alimentos imunologicamente reativos, como aqueles contendo glúten (cevada, trigo, centeio), laticínios, alimentos processados, açúcar, amendoim, soja e álcool), que favoreçam o supercrescimento bacteriano e fúngico, assim como eliminar os fatores estressantes (controle de ansiedade, sono, estresse de rotina e outros);
Ainda, se você tiver um exame de intolerância alimentar, talvez seja necessário excluir outros alimentos como feijões, nozes, castanhas, ovos e café. Não aqueça embalagens plásticas no forno de microondas e evite alimentos ultraprocessados. Evite alimentos fritos e torrados. Consuma frutas, folhas, legumes, raízes e tubérculos, preferencialmente orgânicos. Use temperos com ação antimicrobiana como orégano, óleo de alho, óleo de coco, louro, tomilho, sementes de coentro, alecrim, chá de anis-estrelado, suco de cranberry, canela, endro, hortelã.
Reparar: diz respeito ao cuidado com o epitélio intestinal à partir da inclusão de alimentos não irritativos, ou seja, hipoalergênicos, ricos em nutrientes e compostos bioativos (fitoquímicos). Aqui já é possível incluir uma alimentação reforçada ou suplementação auxiliar para o reparo da mucosa intestinal como, por exemplo, ômega-3, vitaminas do complexo B, glutamina, arginina, glicina, colágeno em pó, caldo de ossos, vitaminas A, C, D, E, ácido pantotênico (vitamina B5), minerais silício, zinco, ácidos graxos essenciais, aloe vera em gel, fibras. O jejum intermitente também é interessante para o repouso gastrointestinal.
Recolocar: neste R, é importante termos atenção plena no processo de mastigação, que inicia o processo de digestão. Aqui tratamos da ação das enzimas digestivas e ácido clorídrico, por isso, é importante já ter observado como estes agentes estão atuando, se na condição de normo, hipo ou hipercloridria. Se necessário, é aqui que serão recolocadas as enzimas digestivas e o ácido clorídrico por meio da inclusão de chás digestivos (chá verde, erva doce, hortelã pimenta e outros) e enzimas como bromelina (do abacaxi) e papaína (do mamão).
Reinocular: busca priorizar ao máximo o consumo de alimentos ricos em fibras prebióticas, polifenóis (como resveratrol das uvas) e alimentos fermentados (kefir e kombucha) para contribuir com o crescimento de bactérias que melhoram o controle da ingestão alimentar. E, após avaliar a necessidade individual, será o momento de reinocular os probióticos como: Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum, Enterococcus faecium, Lactococcus lactis.
*Ainda, nesta etapa, poderá ser introduzida a suplementação de prebióticos como FOS (fruto-oligossacarídeos), inulina, polidextrose, goma acácia (FibreGum).
Reequilibrar: fase que enfatiza os hábitos de vida saudáveis, como gerenciamento do estresse físico e emocional. Aqui é o momento focado no comportamento, incluindo meditação, comer com atenção plena, melhora da qualidade do sono e atividade física. Aqui também pode ser prescrita suplementação para otimizar processo digestivo.
Reavaliar: fase realizada após 30, 60, ou 90 dias da anterior, quando verificamos se os objetivos foram alcançados, se houve melhora na saúde de um modo geral e, a partir disso, reavaliar as condutas nutricionais. Algumas vezes, é interessante registrar os alimentos escolhidos em cada refeição, objetivando avaliar seus sintomas, sua piora ou melhora com cada estratégia.
Uma vez feito esse processo, que acontece em médio à longo prazo, é possível se restabelecer o equilíbrio da microbiota intestinal e dar fim à disbiose e suas consequências.
Enfim, quer viver com saúde? Cuide bem do seu “cérebro”, ou melhor, dos centros de comando do seu corpo, seja aquele que mora no seu abdômen ou na sua cabeça!
* Este post tem caráter informativo, não anula ou substitui avaliação médica ou de outro profissional de saúde.
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Dra. Regina Gabelhere Cypriano
CRBM1: 48922
Biomédica Analista Clínica, Acupunturista e Ozonioterapeuta
Pós-graduanda em Terapias Pró-Oxidativas e Fisiologia Clínica
Pós-graduanda em Biomedicina Estética Avançada
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*** crédito da imagem na foto
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